DIY Fine Dining - der Workshop mit Coco

Was passiert, wenn man einfache Zutaten, ein paar clevere Techniken und eine Prise Kreativität kombiniert? Genau das entdecken wir gemeinsam in unserem do it yourself Fine Dining Workshop.

In kleinen Gruppen tauchen wir ein in die Welt der gehobenen pflanzlichen Küche. Schritt für Schritt zeigen wir dir die wichtigsten Basics – von Aromen Aufbau über Texturen bis hin zum stilvollen Anrichten. Dabei geht es nicht um komplizierte Zutaten oder ausgefallene Geräte, sondern darum, aus wenig etwas wirklich Besonderes zu schaffen.

Gemeinsam kreieren wir ein raffiniertes 3-Gänge-Menü, das nicht nur geschmacklich überrascht, sondern auch optisch begeistert. Du lernst, wie du mit einfachen Mitteln elegante Gerichte zauberst, die du zuhause ganz entspannt nachkochen kannst.

Das erwartet dich:

• Kochen in kleinen, persönlichen Gruppen
• Einführung in die Grundlagen der veganen Fine Dining Küche
• Zubereitung eines kreativen 3-Gänge-Menü
• Tipps & Tricks für Geschmack, Textur und Präsentation
• Gemeinsames Geniessen in entspannter Atmosphär

Ob neugierig, ambitioniert oder einfach genussverliebt – dieser Workshop ist für alle, die pflanzliche Küche neu entdecken wollen.

CHF  165 pro Person

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‍Tauche ein in die Welt innovativer Aromen und erlebe einen Workshop voller Genuss und Kreativität.